Product Detail
INGREDIENTS
  • Kampong Fish 3pcs
  • Small Chilies 2pc
  • Onion 25g
  • Tomato 15g
  • Carrot 15g
  • Pineapple 25g
  • Cucumber 15g
SEASONING
  • Sour and Sweet Sauce 2 tablespoons
  • Chili Sauce ½ tablespoon
  • Chilipo ½ teaspoon
  • Water 100ml
  • Salt 4g
  • Cooking 400ml
STEPS
  1. Soak see with brine for 3 minutes then remove dirt in see.
  2. Incline cooker to 45' angle by pressing left side button. Select "Stir-Fry" mode, set timer to 5 minutes and highest power.
  3. Pour in cooking oil. When fuming, put sambal sauce, select lowest power.
  4. When flavored, add see and all seasonings together. After 1 minutes, dish served.
材料
  • 蕹菜 200克
  • 清油 6毫升
调味料
  • 味精 3克
  • 幼糖 3克
  • 叁巴酱 40克
做法
  1. 用1盐水将蕹菜浸泡3分钟,去除蕹菜里的污垢。
  2. 按着左边的按键,将锅身调至45度。选择‘炒菜’功能,将时间调至5分钟,火力调至最大。
  3. 倒入清油。当看到冒烟时,加入叁巴酱,将火力调至最小。
  4. 炒至散发出香味后,将蕹菜和所有调味料一起加入。1分钟后,即可食用。